Кондитерская-кофейня, которая появилась от избытка гостеприимства и желания дарить тепло и уют.
Десерты из натуральных продуктов, macarons с неожиданными сочетаниями вкусов, правильный кофе - со старанием и ответственностью подходим ко всему, что делаем. И ваши теплые отзывы - лучшая наша награда :)
Делаем торты на заказ.
Be My Guest bakery
Голосів: 1,
Рейтинг: 5
Десерты, кофе, уют
- ул. Мира, 50
- +380 (67) 325-39-55
- bemyguestbakery@gmail.com
- www.bemyguestbakery.com
- /BeMyGuestBakery/
- /bemyguestbakery/
Графік роботи
| День | Час роботи |
|---|---|
| Понеділок - П'ятниця | 08:00 - 21:00 |
| Субота - Неділя | 10:00 - 22:00 |
Фотогалерея
Be My Guest bakery на карті
Відгуки
Відкриті вакансії
-
Зарплата: 5000
Діалог був коротким:
– Будемо з тобою прощатись!
– Як? Зачекайте? Що сталося? Я працюю добре?
- Чудово!
– Гості задоволені?
– Дуже! Багато позитивних відгуків!
- То в чому ж річ?
– Не сподобався... колективу. Погано реагуєш на критику.
– То може це їх варто замінити?
– Ми це обговорювати не будемо. Питання вже вирішене…
Є кілька зібраних разом на 13 годин під одним дахом «інфантильних дітей, та ще й без вихователя» – керівника немає, є лише два адміністратори побутових процесів. Ніхто не робить їм компліментів, не підтримує, не надихає, не цікавиться їхнім станом.
Вони, віддані самим собі, шиплять, задираються, дорікають, зляться і нервово доводять лише свою правоту, а в перервах між цим «важливим» заняттям, натягнувши усмішку, приймають замовлення, виконання якого не принесе ніякого задоволення. Вони не розуміють і близько значення слів – ОБСЛУГОВУВАТИ або СЛУЖИТИ.
Спочатку мені навіть питали, навіщо я стільки часу та сил витрачаю на кожного гостя. А зрозумівши, що це не подіє, невдоволено спостерігали за цією «нісенітницею» – служити.
І, до речі, щодо роботи головного адміністратора – керуючої. Диявол ж у дрібницях. Дня 4 просив роздрукувати цінник на макарон (операція в 10 секунд), на що нарешті отримав відповідь: «Коли-небудь зроблю, а поки будете більше спілкуватися із гостями». Завіса…
Я вже мовчу про естетичність та інформативність цінників – поряд з тортами немає опису, а біля деяких немає навіть цінника (торти за 1300 грн). Так, диявол у дрібницях…
А якщо Ви стажист… Оооо! Готуйтеся до жорсткого горнила (я його проходив) – підказки будуть в перші декілька разів, а далі – лише зарозумілі закиди. За час моєї роботи стажувалися двоє, які швиденько зникли. Нині прийшла ще дівчина, її вже кусають.
І коли ти кажеш, що в такій неживій та напруженій атмосфері дуже важко залишатися в позитиві для гостей, тобі кажуть: «Ти погано реагуєш на критику».
І вишенька на торті. В останній мій день, думаєте, хтось підійшов, потис руку, подякував, подарував хочаб сухе тістечко? Тиша. Наче мене тут і не було ніколи – закінчилась зміна, тихо встав і пішов додому.
Чорт забирай, хіба за таку Україну майбутнього зараз бореться стільки мільйонів!??? Хіба про таке ставлення до людей мріяли багато тих, хто віддав свої життя в боротьбі не тільки за вільну, але й за людяну Україну!? Яка нам Європа, жартуєте…
Я у торгуючих компаніях майже 30 років. Продавав, керував, навчав керівників, персонал і формував команди, що продають. Війна внесла корективи у життя на цьому етапі, тому прийшов сюди, бажаючи повністю застосовувати свої навички. А заразом ще й пропонував передати їх адмінам та колективу, але ніхто так і не відреагував.
BeMyGuest – приголомшливий і неймовірний задум, який реалізується вже майже 8 років. І, до речі, це не Кав'ярня-кондитерська, а навпаки – Кондитерська-кав'ярня. Саме майстри в цеху створюють шедеври кондитерського мистецтва, без яких просто за кавою приходило б разів у 5, а то і в 7, менше гостей. І ось вони якраз душки, добродушні та чемні.
Що ж ми маємо на виході? Кондитери створюють дива, а обмінюють їх на гроші (зауважте, чималі гроші) «інфантильні та ображені на життя діти». Біда…
Не вірите мені, зайдіть і загляньте їм в очі. А для контрольного – почніть ставити незручні питання.
Але… BeMyGuest бути! Однозначно бути! ОДНОЗНАЧНО! Це диво потрібне всій Борщагівці, і навіть Києву – деякі гості приїжджають по смакоти аж звідти.
АЛЕ!!! З керівником (у Сергія, якби він захотів навчитися керувати, може вийти, але чи стане він, не знаю) і без цих людей, які не люблять себе і гостей. А двох треба вигнати вже – вони безцеремонно вбивають бренд. І… залиште Наталію та Марію, у них є задатки до обслуговування.
Сергій Новіков,
покірний слуга кожного, кому був радий послужити.читати повністю